县城“王牌茶饮”艾莎皇后：在蜜雪冰城、益禾堂围攻下，三年开了两千家门店

下沉市场的茶饮战争硝烟弥漫，艾莎皇后却在一片红海中找到了县域经济的蓝海钥匙。

在宁夏中卫的一个县城街头，十字路口四个转角分布着蜜雪冰城、益禾堂等多家茶饮店。这条繁华街道见证了中国茶饮市场竞争的激烈程度。

当一线城市的新茶饮市场逐渐饱和，三线以下城市、县乡镇成为品牌们争夺的新战场。

面对蜜雪冰城超过20000家门店在河南的密集布局，以及益禾堂等品牌通过“刷墙营销”深耕乡镇的举措，一个主打县城市场的品牌艾莎皇后却逆势突围。

01 精准定位：避开巨头的锋芒

艾莎皇后敏锐地抓住了下沉市场最后的空白点。

与蜜雪冰城和益禾堂不同，艾莎皇后从一开始就明确了其主攻方向——三、四级城市县乡镇商业街、学校等人流密集区域。

其门店主要集中在“被高端品牌忽视”的县域市场，这里的消费者具备一定的消费能力，但又不足以支撑高端茶饮品牌的发展。

这一精准定位使艾莎皇后成功避开了一二线城市的激烈内卷，也绕开了与蜜雪冰城等巨头的正面竞争。

02 加盟模式：打造可复制的盈利模型

艾莎皇后能够在短时间内快速扩张，得益于其成熟的可复制盈利模型。

相较于高端茶饮品牌在一线城市50-80万元的投资规模，艾莎皇后整体投资金额相对较低，适合资金有限的小本创业者。

在三四线城市开设一家艾莎皇后奶茶店，总投资约在10万元左右，远低于高端品牌，显著降低了创业者的资金压力。

回本周期是衡量加盟模型成功与否的关键指标。艾莎皇后奶茶店的回本时间一般在几个月到一年左右，远快于行业平均的1.8至3年回本周期。

03 产品策略：符合县城消费水平与偏好

在产品设计上，艾莎皇后主打冰淇淋和茶饮组合，产品价格适中，口感良好，精准匹配了乡镇市场的消费水平和口味偏好。

通过设置利润款和引流款的合理产品结构，艾莎皇后既能吸引客流，又能保证盈利。

其毛利率在60%以上，通过合理控制原材料采购成本、降低设备损耗、提高人员工作效率等方式，加盟商能获得可观的利润空间。

04 本土化深耕：融入县域市场生态

在河南市场，艾莎皇后不仅将总部搬到了郑州新田360广场对面新装修的写字楼，还成立了14个部门以支持品牌的持续发展。

为了扶持中小创业者，艾莎皇后甚至推出了门店装修扶持政策，30平米内包装修，为此还组建了自己的装修工程队。

这种全方位的支持体系，降低了加盟商的经营难度，提高了门店的成功率，也为品牌的持续扩张奠定了坚实基础。

当众多茶饮品牌在一二线城市陷入“内卷”之时，艾莎皇后凭借对县域市场的精准洞察与实践，在三年内开辟了属于自己的两千家门店网络。

未来，随着一二线茶饮市场的逐渐饱和，下沉市场的竞争将愈发激烈，而艾莎皇后凭借其已经验证的盈利模型和精准定位，已在这场赛事中抢占了有利位置。