健康烘焙风潮兴起，新鲜誌以全品类产品抢占年轻消费市场

在消费升级的大背景下，健康化、便捷化、个性化成为食品消费市场的核心趋势。当代年轻消费群体既追求食材的天然健康，又渴望在快节奏生活中快速享受美味，传统烘焙产品逐渐难以满足其多元化需求。作为一家深耕烘焙行业多年的品牌，新鲜誌精准捕捉年轻群体消费痛点，以“健康、美味、便捷”的产品布局思路，打造覆盖多场景的烘焙产品矩阵，为年轻消费者带来全新饮食体验。

在产品研发上，新鲜誌从食材源头把控健康属性，推出多款适配年轻群体健康需求的产品。鲜品系列中，北海道风味吐司系列堪称经典，该系列在传统白吐司制作基础上创新升级，融入大量优质牛奶与高品质油脂，经低温开酥、反复16次折叠、手工编辫入模等多道精细工序，让吐司层次增加3倍，入口绵软醇厚，奶香与麦香完美融合。再搭配一杯热牛奶，就是开启活力满满一天的理想选择。

而全麦吐司更是将健康属性拉满，该产品添加麸皮增加膳食纤维，低脂低油的配方则更契合现代年轻人的健康饮食理念。此外，扁扁可颂凭借32层开酥工艺，层层沁透黄油风味，酥脆的焦糖风味既可单独食用，也能根据个人喜好搭配果酱、奶油等食用，成为追剧或加班时的解馋零食，为日常生活增添一丝风味。

除了对健康食材的追求，新鲜誌还充分考虑年轻群体快节奏的生活方式，在冻品系列产品设计上着重突出便捷性。以全麦安格斯牛肉汉堡为例，选用鲜嫩多汁的安格斯牛肉，搭配富含膳食纤维的全麦面包胚与香浓芝士片，营养均衡且饱腹感强。该产品需在-18℃及以下温度进行冷冻保存，加热方式灵活多样。既可用微波炉解冻后加热，也可提前冷藏解冻再微波，短短几分钟就能享用美味。适配上班族、学生党等群体，在繁忙的早晨或紧凑的午后迅速补充能量的便捷饮食需求。

从消费场景来看，新鲜誌的产品矩阵已全面覆盖年轻群体早餐、轻食、零食等多样化需求。值得一提的是，新鲜誌不仅为消费者提供优质产品，更为零售、餐饮等行业打造了极具市场竞争力的产品组合。依托母公司完善的供应链体系与先进生产能力，新鲜誌能够为超市、便利店、餐饮公司提供稳定的产品供应，同时根据客户需求定制化产品，助力其在健康烘焙细分赛道抢占市场先机，实现盈利增长。

随着当代年轻人对健康饮食的重视程度不断攀升，新鲜誌凭借精准的市场定位、优质的产品品质与便捷的消费体验，在年轻消费群体中树立了良好的品牌形象。对此，新鲜誌表示：要深入理解消费者需求，融合传统烘焙工艺与现代技术，不断研发出新品，为消费者打造愉悦的消费者体验，这才是品牌的核心发展方向。

未来，新鲜誌将继续秉持“新鲜、美味、营养”的食品理念，以30多年的行业积淀为基础，用全链条的品控作为保障，不断创新产品品类与工艺，严格遵守安全审核标准，在满足消费者需求的同时，推动健康烘焙行业的持续发展，为更多人串联起人间美味，吃到高品质的烘焙产品。